先週(7/14~7/18)のお昼ご飯

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こんにちは就労継続支援B型ストーリです!
先週のお昼ご飯を紹介します!!

7/14(月)

  • ヤンニョムチキン
  • のりたまスープ
  • ご飯

7/15(火)

  • 肉じゃが
  • たたききゅうり
  • かぶのお味噌汁
  • ご飯

7/16(水)

  • 棒棒鶏(バンバンジー)
  • ピーマンとちくわのおかか炒め
  • お麩と小松菜のお味噌汁
  • ご飯

7/17(木)

  • 豚ほうれん草卵炒め
  • さつまいも甘露煮
  • お味噌汁
  • ご飯

7/18(金)

  • ポークシチュー
  • サラダ
  • ご飯

先週も、暑さと湿気に負けないよう、しっかり食べて元気をチャージできるようなメニューをお届けしました🍽️✨

スタートは、しっとり柔らかい鶏もも肉に、甘辛いコチュジャンだれをたっぷり絡めたヤンニョムチキン。ピリッとした香りと味わいで、ご飯がすすむ韓国風メニューでした😉
続いて、定番の肉じゃがはじっくり煮込んでホクホク&トロトロに仕上げ、やさしい味がしみわたる一皿に。「懐かしい味」と大好評でした☺️
週の真ん中は、たっぷり野菜としっとり鶏むね肉に濃厚ごまだれをかけた棒棒鶏。蒸し暑い日にぴったりな、あっさりとした味付けで「食べやすくておいしい♪」の声がたくさん届きました。副菜のピーマンとちくわのおかか炒めも、ご飯にぴったりな味わいでしたよ🤤
木曜は、ごま油の香ばしさが食欲をそそる、豚肉とほうれん草と卵の炒めもの。甘みのあるさつまいもの甘露煮も添えて、栄養も彩りもバランスよく😊
そして週の締めくくりは、みんな大好きポークシチュー!デミグラスで煮込んだ豚ロースはやわらかく、スプーンが止まらない美味しさに。おかわり続出の大人気メニューでした🙌

じめじめした日が続いていますが、食事でほっとひと息つけるような、そんな時間をこれからも届けていきたいと思っています☺️
来週もまた、季節に合ったおいしいごはんをご用意してお待ちしています🍀
どうぞお楽しみに!

ストーリーでは職員がバランスのとれたお食事を手作りで提供しています✨

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